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【12/18 発送分】Jenny'sシュトレン(プレーン)

¥2,700 税込

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こちらは12月18日(木)発送分になります。

国産小麦で自由自在にパンを焼く
オンラインパン教室 Jenny's Baking School 主宰 
ジェニーのオリジナルシュトレン・プレーンタイプです。

素材にとことんこだわった、優しい味わいのシュトレン

放牧で育てられた、ニュージーランド産グラスフェッド(牧草肥育)バターを100%使用。国産小麦の生地を自家製天然酵母でじっくりと発酵させています。

スパイスや甘さは強すぎず弱すぎず、寝かせる程に深まるこっくりとした旨みがあって一切れの満足度が高いです。

老若男女問わず愛される味で、ご家族での集まりやクリスマスパーティーの差し入れにもピッタリです。

[プレーン]
たっぷりのオーガニックレーズンと柚子ピールのみのスタンダードタイプ。スパイスも優しく香らせ、若い方から年配の方まで幅広い層に人気です。焼成後時間が経つほどに生地がなじみ、しっとりと風味豊かな味わいが楽しめます。

【サイズ】
長さ 約 17cm
幅  約 8cm
(手作りのため、個体ごとにサイズが多少変わります。)


【原材料】

[プレーン]
自家培養天然酵母種/北海道産小麦粉/ニュージーランド産グラスフェッドバター/オーガニックレーズン(漬材料:ブドウ果汁・ワイン・ラム酒)/種子島産粗製糖/オーガニックアーモンドプードル/徳島県産無農薬柚子ピール/卵/沖縄産海塩/オーガニックスパイス(シナモン・ジンジャー・カルダモン・クローブ・ナツメグ)

【発送について】
毎週木曜日にゆうパックで発送します。
お受け取り時間のご指定は、メッセージ欄にご記入ください。
(午前/12時~14時/14時~16時/16時~18時/18時~20時/19時~21時)
お日にち指定は発送日の翌々日以降(沖縄、北海道などでは3日後以降)で承ります。
ご注文締め切りは発送日の前日です。

*シュトレンの発送は11/27・12/4・12/11・12/18のみとなります。
*こちらは12月18日発送分のページです。
*11/27・12/4・12/11発送をご希望の方は、各専用のページからご注文をお願いします。
*異なる発送日の商品を同時にご注文いただく場合は、発送回数毎に送料が発生します。
*発送日毎に分けてご注文をお願いします。

【送料について】
・北海道1000円/東北700円/関東・信越600円/北陸・東海・近畿・中国・四国550円/九州600円/沖縄900円


【ラッピングについて】
写真のラッピングを参考にしてください。
透明袋に入れた商品にシールとリボンが付きます。
シール・リボンの色や材質などは写真と変更になる場合があります。

【保存方法・お日持ちについて】
賞味期限は冷暗所(15℃以下)・未開封の状態で製造日より60日となっております。お届けする商品は、賞味期限まで2週間以上ある物をお届けします。製造日のご指定はお受けできません。

開封後は、清潔な手指、器具を使用してカットし、残った部分はしっかりと密封して冷暗所で保存してください。衛生と密封を守って頂ければ日持ちする商品ですが、開封後の変化については環境に寄る部分が大きいので、ご購入者様の責任に置いて管理をお願いいたします。開封後の劣化については、販売者は責任を負えませんことをご了承ください。

【お召し上がり方】
清潔なまな板、清潔な包丁で、真ん中からカットするのがおすすめです。中央から5mm程度のスライスを必要分カットし、残った部分は切り口同士をくっつけるようにしてから、清潔なラップ等で包み、密封できるジップ袋などに入れて冷蔵庫で保管してください。

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